De pasión a profesión: Una mexicana abre su propio restaurante en Wichita

Telemundo Kansas

WICHITA, Kan. (Telemundo Kansas) — Marina García Ortega es originaria de Nayarit México. Hace 10 años que se mudó a Wichita.

“Se me hizo una cuidad muy tranquila y también que aquí hay mucho potencial para desarrollo en cualquier negocio”, dijo Marina. 

Ella comenzó cocinando tamales y vendiendolos en tiendas y restaurantes. Hace 4 meses abrió las puertas Marina’s Mexican Seafood. La mexicana está muy orgullosa de lo que ha logrado. 

“Cuando yo lo agarré no tenía ni un cinco en la bolsa, la verdad. La persona que me rentó confió en mí. Y gracias a dios y gracias a los clientes que han confiado en mí que les gusta mi comida ha levantado esto”, comentó Marina.

En su restaurante ella sirve una variedad de mariscos, pero dijo que hay algo en el menú para todos sus clientes.

“La gente dice que tiene buen sazón. Pero no es el sazón. Es el amor que uno le pone a la comida”.

Marina dijo que aunque el restaurante es pequeño, tiene un ambiente vibrante y espera cosas buenas en el futuro.

“Yo lo visualizo con mucha clientela allá afuera disfrutando. Las personas llenas aquí disfrutando de su comida y me siento orgullosa de ver lo que hemos logrado poco a poquito.”

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