WICHITA, Kan. (Telemundo Kansas) – La organización Children first o Niños Primeros acaba de concluir su programa de jardín y cocina. A lo largo del verano, alrededor de 90 niños aprendieron cómo sembrar, cosechar y cocinar su propia comida. 

“Somos un programa de jardín y cocina así que trabajamos juntos para crecer plantas que podemos comer y podemos cocinar”, dijo Lauren Scislowski, gerente del jardín.

Ella piensa que esta habilidad es muy importante.

“Los niños siempre están más listos para comer algo si han visto ‘ah así están en el jardín’ y lo coseché mi mismo”, continuó Scislowski.

Lauren cree que este programa puede beneficiar a los niños y sus familias por toda la vida. Así se educan que no es necesario estar dependiente de un supermercado o un restaurante para alimentarse.

“Creo que tenemos un problema con el acceso a la comida saludable y que muchos de nuestros barrios no hay un supermercado que tiene productos frescos así que, si podemos aumentar lo que estamos comiendo con productos frescos, verduras que crecimos, va a ayudar con la salud”, agregó Scislowski.

Jocelyn, una participante dijo que ella ha aprendido mucho a través del programa. 

“Lo que a mi me gusta de este programa es que me divierto haciendo nuevos amigos y me gusta estar con la naturaleza. De la cocina aprendo cómo cocinar y de la naturaleza sabiendo que plantas son cuales,” mencionó Jocelyn. 

Otra ventaja de este programa es que es gratuito para todos los participantes. Para más información sobre cómo puedes involucrar a tu hijo el próximo verano, haz clic aquí.